El proyecto busca construir un modelo de trabajo con familias en situación de vulnerabilidad que les permita aprovechar y reforzar sus conocimientos en la siembra y recolección de hortalizas para construir en sus patios eras productivas e (i) incluir dentro de su rutina alimentaria el consumo de hortalizas y verduras (Seguridad Alimentaria), (ii) mejorar su nivel de ingresos y así satisfacer sus necesidades básicas (Generación de ingresos), y (iii) recuperar el medio ambiente (Educación y recuperación del medio ambiente).